Massa para pastelão

• 2 ovos
• 1 colher de margarinaa
• 1 colher de fermento
• 500 g de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• Recheio a gosto (sardinha, camarão, frango, bacalhau)
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• Juntar tudo em uma vasilha e acrescentar leite até abrir a massa
• Colocar parte da massa em uma forma, colocar o molho e cobrir com o restante da massa
• Pincelar com gema de ovo e assar


• Obs.: Salpicar orégano após pincelar a massa, fica muito gostoso
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• Ingredientes
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 4 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  
  
  • Como fazer
    1. Misture tudo, até dar ponto de abrir    com rolo.
    2. Forre um pirex, coloque o recheio e     cubra com o resto da massa.
    3. Assar em forno pré aquecido
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       Ingredientes do Pastelão
       2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
       1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
       1 ovo
       4 colheres (sopa) de manteiga
       ½ colher (sobremesa) de sal
       6 colheres (sopa) de água gelada
       1 gema para pincelar