Bolo de liquidificador

Receita de bolo de liquidificador

ingredientes

4 unidade(s) de ovo

2 xícara(s) (chá) de açúcar

3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 xícara(s) (chá) de margarina

1 xícara(s) (chá) de amido de milho

1 xícara(s) (chá) de leite

1 vidro(s) de leite de coco

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes do bolo de uma só vez no liquidificador por cerca de 5 minutos;

Coloque em forma de buraco central, untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio e pré-aquecido.

Outro

ingredientes

• 3 ovos

• 2 colheres de sopa de margarina

• 2 copos (requeijão) de açúcar

• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo

• 1 copo (requeijão) de leite

• 1 colher rasa de fermento em pó

modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina

Depois acrescente a farinha o leite e o fermento em pó, bata novamente, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno

Obs Se preferir fazê-lo como massa de chocolate acrescente junto a farinha de trigo 1 copo (requeijão) de achocolatado em pó

Bolo de cenoura

Ingredientes

Massa

3 cenouras médias em pedaços

3 ovos inteiros

1 copo (tipo americano) de óleo

1/2 copo (tipo americao) de leite

3 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Massa

1º - Colocar no copo do liquidificador os ovos, o leite, o óleo e as cenouras picadas. Bater bem até obter um creme homogêneo.

2º - Despejar em uma vasilha e acrescentar o açúcar peneirado, mexendo aos poucos para incorporar bem.

3º - Em seguida, acrescentar a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre com uma colher (não é necessário utilizar a batedeira).

4º - Por último, colocar o fermento e despejar em uma forma untada e enfarinhada.

5º - Levar ao forno preaquecido, em temperatura média (180º) por aproximadamente 30 minutos, até que esteja dourado por cima e desgrudando da assadeira.

Bolo de banana sem glúten de liquidificador

2 xícaras de farinha de arroz

1 xícara de açúcar mascavo

3 bananas prata bem maduras

1 colher de chá de canela em pó

1/2 xícara de chá de leite

1/2 xícara de chá de óleo

3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitadinha de sal

Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo Acrescente os ingredientes secos – menos o fermento Misture o fermento apenas dando “pulsar” algumas vezes Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito Obs: Usei uma fôrma de bolo inglês e sobrou um pouco de massa, que rendeu mais 4 muffins.