Pega uma panela e coloca pedaços de toucinho, deixa no fogo durante 25 a 30 minutos, fogo baixo.
Deixa esfriar coloca num saco ou vasilha e deixa no congelador por 8 dias. após este periodo tira do congelador coloca numa panela, direto, gelado mesmo e deixa cozinhar, pode ser fogo alto, até ficar douradinho. Depois tira e come, fica crocante e gostoso.
Dica Edu Guedes
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