BOLO Simples

BOLO Simples

Ingredientes

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

4 colheres de margarina bem cheias

3 ovos

1 e 1/2 xícara de leite aproximadamente

1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve. Reserve

Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar

Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater

Por último agregue as claras em neve e o fermento

Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos

Quando espetar um palito e sair limpo estará assado